Mary-Kate and Ashley: Sweet 16: Licensed to Drive è un gioco di festa per un massimo di quattro giocatori. Giochi nei panni di Mary-Kate, Ashley o di uno dei loro amici. Poiché hanno appena compiuto sedici anni, guidano sui tabelloni di gioco, che assomigliano a città, nelle loro auto. In ogni turno della modalità avventura principale, una ruota determina quanto avanzano i giocatori. Alcune caselle hanno azioni speciali che fanno avanzare il giocatore, infliggono multe o concedono bonus, o permettono al giocatore di acquistare oggetti per aiutarli nel gioco. Se due giocatori atterrano sulla stessa casella, si svolge una sfida diretta per determinare chi può rimanere. Alla fine di ogni round, c'è un minigioco per quattro giocatori. Questi minigiochi possono includere gare, windsurf, kayak, l'assemblaggio di un'auto da pezzi per far combaciare un'immagine, il gioco del tag, riflessi o altri ancora. Le monete per acquistare oggetti utili vengono assegnate in base alle prestazioni in questi giochi. C'è anche una modalità Bring It On dove la vittoria è determinata dal vincere un numero prestabilito di minigiochi. Questo può essere giocato con o senza il tabellone di gioco e una modalità Arcade, che permette di giocare solamente ai minigiochi.