Il giocatore assume il ruolo di un cacciatore personalizzabile. Inizia entrando nel Village of Kokoto, un piccolo villaggio di caccia guidato da un Capo del Villaggio noto come the Hero of Kokoto. Il giocatore cresce in forza e abilità aiutando le persone del Kokoto Village, completando molte Missioni diverse per progredire offline. Questo alla fine culmina in una battaglia contro il mostro Monoblos, che è tradizionalmente considerato il boss finale offline. Nella modalità online, il giocatore viaggia verso una città, non nominata nel gioco, ma chiamata nel lorebook Hunter's Encyclopedia come "Minegarde Town." In città, il giocatore si allea con altri cacciatori per diventare più forte, solo per la comparsa improvvisa del drago gigante "Lao-Shan Lung" a provocare il panico. Il giocatore si unisce quindi a cacciatori per sconfiggere o respingere Lao-Shan Lung, in modo che non distrugga alcun villaggio nel West Schrade Kingdom. Dopo averlo fatto, il giocatore sblocca un nuovo livello di Missioni, che nelle versioni successive di Monster Hunter sarebbe noto come "High Rank", ma nell'originale non è chiamato. Il giocatore incontra quindi quella che è conosciuta come la "Wyvern Blood's Call," e compare il Black Dragon "Fatalis," il boss finale online. Dopo aver ucciso questo drago malvagio, la città e il Regno sono al sicuro, e il giocatore è considerato un eroe.